Кофемолки

Кофемолка – это специализированное оборудование, которое предназначается для перемалывания цельных кофейных зерен. Такая техника является совершенно незаменимым оборудованием для заведений, которые специализируются на приготовлении этого напитка. Они же могут приобретаться для дома и полноценного использования в частных условиях.

Домашние кофемолки могут представлять собой простейшие устройства, которые не нуждаются в наличии сложных технических систем. Для бытового использования вполне подойдет небольшая компактная модель, которая сможет справиться с небольшим объемом задач.

Более пристальное внимание нужно уделять выбору устройства для использования в ресторанных условиях. Как правило, в кафетериях всегда наблюдается увеличенный поток клиентов, поэтому владельцы заведения должны позаботиться о том, чтобы техника справилась с приготовлением напитков. С этой целью нужно обращать внимание на производительные устройства, которые могут за один раз перемалывать внушительное количество кофейных зерен. Важно и время, за которое техника справляется с доверенной ей операцией.

По принципу своего управления кофемолки бывают ручными и электрическими. Первые оснащены специальной рукояткой, при помощи которой вращают жерновые элементы, отвечающие за помол. Электрические модели характеризуются увеличенной производительностью. Достаточно нажать на одну кнопку, после чего перемалывающий механизм приводится в действие и самостоятельно измельчает кофейные зерна. Важно, чтобы электрическая модель обладала достаточной выносливостью. Ее прочности и мощности должно быть достаточно для многоразового измельчения кофе.