Сковорода GASTRORAG GH-EG-818

Описание

Настольная электрическая сковорода (жарочная поверхность) Gastrorag GH-EG-818 предназначена для контактной жарки пищевых продуктов в условиях небольших кафе, точек быстрого питания и т.п. Оборудование имеет корпус из нержавеющей стали и гладкую рабочую поверхность размером 550х350 мм из стали с 1 зоной нагрева. Для удобства в эксплуатации жарочная сковорода оснащена брызгозащитным бортом по периметру и выдвижным ящиком-жиросборником.

Сковорода электрическая Gastrorag GH-EG-818 применяется для обжарки и пассирования свежих продуктов, а также для подогрева хлебобулочных изделий и полуфабрикатов перед их подачей. Сковорода имеет прочную жарочную поверхность с гладкой структурой. Она отлично подходит для тепловой обработки самых разных пищевых продуктов и позволяет быстро создавать оригинальные и вкусные блюда, легко расширяя меню.

Сковорода гриль Gastrorag GH-EG-818 имеет высокие борты, которые, с одной стороны защищают поверхности стены и прочего оборудования от брызг и прямого контакта с продуктами, а с другой – позволяют легко переворачивать продукты, фиксируя их у вертикальных поверхностей.

Сковорода электрическая промышленная Gastrorag GH-EG-818 имеет одну зону нагрева, размеры которой составляют 550×350 мм. На такой площади можно готовить не менее 5 порций одного блюда единовременно. Нагревательные элементы равномерно распределены под стальной платформой, поэтому на каждом ее участке продукты подвергаются идентичной тепловой обработке.

Электрическая сковорода гриль Gastrorag GH-EG-818 имеет компактные габариты. Она отлично вписывается в тепловую линию, но также может использоваться независимо от другого кухонного оборудования.