Описание
Настольный фризер GASTRORAG ICM-1518 предназначен для приготовления твердого мороженого как на предприятиях общепита, так и в домашних условиях (после приготовления мороженое необходимо дозакалить в морозильном шкафу). Устройство снабжено съемным резервуаром емкостью 1,5 л с антипригарным покрытием, пластмассовой мешалкой и электронным таймером на 60 минут с шагом в 10 минут. Модель оснащена системой электронного управления и позволяет за час приготовить 1,5 л твердого мороженого. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Фризер для мороженого Gastrorag ICM-1518 используется для создания мягкого и твердого мороженого и подходит для эксплуатации на территории любых предприятий общественного питания и розничной торговли. Фризер оснащен антипригарным покрытием, поэтому после каждого цикла приготовления Вы сможете получать отличный результат.
Фризер Gastrorag ICM-1518 рассчитан на охлаждение заготовленной пищевой массы в диапазоне температур от -18 до -35°C. После приготовления система охлаждения автоматически поддерживает установленную температуру мороженого.
Рабочий бункер фризера оборудован системой перемешивания, которая обеспечивает однородность получаемой массы. Объем бункера составляет 1,5 литра. Для простоты управления фризер оборудован LCD-дисплеем и таймером. Программирование времени работы возможно в пределах от 10 до 60 минут. Корпус аппарата изготовлен из нержавеющей стали.
petraxxxl –
Получила быстро, довольна. Мороженое получается супер!