Описание
Печь для пиццы GASTRORAG EP-2ST — электрическая, 2 модуля, размеры камеры 415х400х120 мм, дверцы со смотровыми окнами, керамический под, независимый верхний и нижний нагрев, макс.температура выпечки 350оС, таймер 0-30 мин
Печь для пиццы Gastrorag EP-2ST представляет собой профессиональную промышленную печь для поточного производства пиццы на территории пиццерий, столовых, ресторанов. Печь имеет две рабочие камеры, каждая из которых имеет 2 раздельно установленные группы ТЭНов: верхнюю и нижнюю (управление работой обеими группами нагревателей производится в независимом режиме). Печь подходит для создания небольших по размеру изделий или производства крупноразмерной пиццы в единичном экземпляре за раз.
Особенности модели: • площадь пода для выкладки заготовок составляет 415х400 мм; • регулировка температуры осуществляется до +350оС; • дверцы имеют смотровое окно и ручку; • в качестве материала корпуса была использована листовая нержавеющая сталь; • под выполнен из керамики; • время запекания изделий можно программировать с помощью встроенного таймера, который устанавливается на срок до 30 минут; • система управления – электромеханическая.
Maxim –
Используем для пиццерии. Оперативно и качественно печёт пиццу. Очень довольны